Không gì đau lòng hơn khi thấy bé yêu gặp vấn đề về sức khỏe, đặc biệt là khi bé bị dị ứng thực phẩm. Dị ứng có thể xuất hiện ngay lập tức hoặc sau vài giờ, và đôi khi có thể rất khó đoán trước.
Đừng quá lo lắng nhé! Hôm nay, mình sẽ chia sẻ với các mẹ cách nhận biết và xử lý khi bé bị dị ứng thực phẩm một cách an toàn và hiệu quả.
1. Nhận biết dấu hiệu dị ứng thực phẩm
Dị ứng thực phẩm ở trẻ thường biểu hiện dưới nhiều hình thức khác nhau. Một số dấu hiệu phổ biến bao gồm:
- Phát ban hoặc mẩn đỏ: Đây là dấu hiệu dễ nhận biết nhất. Bé có thể nổi mẩn đỏ hoặc xuất hiện những vết sưng, ngứa trên da.
- Sưng môi, mắt, hoặc mặt: Đây là dấu hiệu nghiêm trọng và cần được chú ý ngay.
- Nôn mửa hoặc tiêu chảy: Nếu bé bị buồn nôn hoặc tiêu chảy sau khi ăn thực phẩm mới, rất có thể bé đang phản ứng dị ứng.
- Khó thở: Đây là dấu hiệu nặng nhất và có thể đe dọa tính mạng. Nếu bé có dấu hiệu khó thở, mẹ cần liên hệ ngay bác sĩ hoặc đưa bé đến bệnh viện.
Theo Viện Dị ứng và Miễn dịch học Hoa Kỳ (AAAAI), trẻ em dưới 5 tuổi là đối tượng dễ mắc phải dị ứng thực phẩm nhất, với tỷ lệ khoảng 5-8%【1】.
2. Xử lý khi bé bị dị ứng thực phẩm
Khi thấy bé có dấu hiệu dị ứng, các mẹ cần thực hiện những bước sau:
Dừng ngay thực phẩm gây dị ứng
Đầu tiên, mẹ cần dừng ngay lập tức loại thực phẩm mà bé vừa ăn, để tránh tình trạng dị ứng trở nên nặng hơn. Nếu mẹ đã xác định được thực phẩm gây dị ứng, đừng tiếp tục cho bé ăn loại thực phẩm đó cho đến khi có chỉ định của bác sĩ.
Quan sát tình trạng của bé
Nếu bé chỉ bị dị ứng nhẹ như phát ban hoặc nổi mẩn, mẹ nên tiếp tục theo dõi kỹ các triệu chứng. Mẹ có thể sử dụng các loại thuốc kháng histamin (theo chỉ định của bác sĩ) để giúp bé giảm ngứa ngáy và mẩn đỏ.
Liên hệ với bác sĩ
Nếu các triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn, như sưng mặt, khó thở, hoặc bé nôn mửa nhiều lần, hãy gọi ngay bác sĩ. Trong trường hợp khẩn cấp, đưa bé đến cơ sở y tế gần nhất để được hỗ trợ kịp thời. Các bác sĩ có thể chỉ định tiêm adrenaline nếu bé bị sốc phản vệ – một phản ứng dị ứng nguy hiểm đến tính mạng.
Theo Tổ chức Dị ứng Thế giới (WAO), sốc phản vệ thường xảy ra trong vòng vài phút sau khi tiếp xúc với thực phẩm gây dị ứng và cần được điều trị ngay lập tức【2】.
Theo dõi bé sau khi xử lý
Sau khi các triệu chứng đã thuyên giảm, mẹ vẫn cần theo dõi bé trong vài giờ để đảm bảo tình trạng dị ứng không tái phát. Đôi khi, dị ứng có thể quay trở lại sau vài giờ kể từ lần tiếp xúc đầu tiên.
3. Cách phòng tránh dị ứng thực phẩm cho bé
Phòng bệnh luôn tốt hơn chữa bệnh, nên việc phòng tránh dị ứng thực phẩm ngay từ đầu sẽ giúp mẹ và bé tránh được nhiều phiền toái.
Giới thiệu từng loại thực phẩm mới một cách từ từ
Mẹ nên cho bé thử từng loại thực phẩm mới một cách chậm rãi. Mỗi khi thử món mới, hãy đợi ít nhất 3-5 ngày trước khi cho bé thử món khác, để dễ dàng theo dõi phản ứng của bé với từng loại.
Ưu tiên những thực phẩm ít gây dị ứng
Trong giai đoạn đầu, các mẹ có thể ưu tiên các loại thực phẩm ít gây dị ứng như rau củ, trái cây mềm (như chuối, bơ), và ngũ cốc không chứa gluten. Tránh những loại thực phẩm dễ gây dị ứng như trứng, lạc, hải sản, và sữa bò trong giai đoạn bé mới bắt đầu ăn dặm.
Tham khảo ý kiến bác sĩ nếu gia đình có tiền sử dị ứng
Nếu gia đình có tiền sử dị ứng thực phẩm, mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho bé thử những thực phẩm dễ gây dị ứng.
Kết luận
Dị ứng thực phẩm là một vấn đề khá phổ biến ở trẻ nhỏ, nhưng nếu các mẹ biết cách nhận biết sớm và xử lý đúng cách, tình trạng này sẽ không còn là nỗi lo lớn. Điều quan trọng là luôn quan sát và lắng nghe cơ thể của bé để có những biện pháp xử lý kịp thời và hiệu quả.
